食料廃棄

【もったいない】地球の資源を無駄にしている食品ロスの環境問題とは?

今回は食品ロスによる環境問題についての記事になります。 以前に食品ロス問題について大まかな紹介記事を書きましたが、今回は食品ロス問題の中でも環境問題に焦点を当てて、食品ロスを出すことでどれほど環境に悪影響を与えるのかについてまとめました。 今回の記事の中では当然食品ロスの話でもありますが、捨てられる食品の中で食べられる部分だけを指す「食品ロス」ではなく、食べられない部分も合わせた捨てられる食品全体 […]